Nytårs take away

Nytårs take away 2025

For ottende år i træk har vi slået pjalterne sammen og tilbyder igen en Applaus og Nam nytårsmenu!

Vi har lavet en nem og lækker menu som kræver minimal tilberedning derhjemme, og hvor der er en udførlig guide til anretning.

Med vores menu slipper du for indkøb og stress på årets sidste dag, og hvor du i stedet kan koncentrere dig om dine gæster og festen!

Som sidste  år har vi igen tilføjet lidt elementer fra søster restauranterne; Menendez og Deja Vu.

Private Dining
Private Dining

Menu

5 Snacks:
– Vaffel m. modnet skinke og trøffelcreme
– Ananas lagret i yuzu m. chili salt
– Sprød tostada m. salat på røget torsk og rosérejer
– Krustade m. grøntsager marineret i tom yum og revet vesterhavsost
– Yakitori spyd m. sortfodsgris, stikkelsbærsalsa og ristet brød

3 retter:
– Sashimi af rød tun m. Puffede rischips, sennepskorn, marineret agurk og sesam ponzu
– Grillet tournedos af oksemørbrad m. kejserhatte, haricot verts, sprød pommes rösti, perleløg og kraftig pebersuace m. fyld.
– Hvid chokoladecreme m. kompot på mango og æble, passionssirup, knas på kandiseret nødder og frysetørret æble og sprød marengs.

Menuen inkluderer lækkert brød & smør.

Pris: 555,- pr. person

KØB FØR DEN 1. DECEMBER TIL 500,- !

Praktisk info

Afhentning

Afhentning er mellem 10:00 – 13:00 d. 31. december 2025 på enten Applaus, Dejavu eller Menendez.  Opfølgende plan for afhentning følger når vi har nået vores deadline, her vil du modtage et mere præcist tidspunkt og sted for din bestilling – så hold derfor øje med mail og sociale medier dagene op til d. 31. dec.

OBS

– Vi kan ikke justere ind til vegetar, vegansk eller som udgangspunkt tage hensyn til allergener. Henvendelser herom skal KUN fremsendes til event@minbymedia.dk eller på tlf. 71 90 29 24

– Vi sælger ikke kuverter under 2 personer

– Ønsker man at bestille flere kuverter efter første køb, skal der sendes en mail til event@minbymedia.dk eller på tlf. 71 90 29 24 så vi kan slå bestillingerne sammen. 

– vi tilbyder ingen refundering eller nedjustering i antal. Ønsker man ikke bestillingen er det på eget ansvar at få købet afsat!

Private Dining